OLAHAN kalkun panggang atau roasted turkey merupakan salah satu menu favorit bagi sebagian orang di seluruh dunia.
Hidangan ini biasanya disajikan menjelang akhir tahun, terutama pada perayaan Thanksgiving dan Natal.
Mengingat kalkun panggang menjadi salah satu dari sekian hidangan tradisional yang sering dijadikan menu utama perayaan tersebut, tak sedikit orang yang kebingungan untuk mengkreasikannya.
Mengingat kalkun panggang menjadi salah satu dari sekian hidangan tradisional yang sering dijadikan menu utama perayaan tersebut, tak sedikit orang yang kebingungan untuk mengkreasikannya.
Pada akhirnya, mereka hanya membuat kalkun panggan klasik yang disajikan dengan salad, isian, dan saus tertentu sebagai pelengkap.
Namun bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang baru, Okezone telah merangkum 4 tips mengolah kalkun agar rasanya lebih lezat dan menggugah selera, sebagaimana dilansir dari Poker Online.
Panggang dengan suhu yang tepat
Untuk membuat olahan kalkun yang lezat, salah satu metode yang sering digunakan untuk mengolah kalkun utuh adalah dengan cara memanggangnya. Sekilas memang terdengar mudah dan sederhana.
Namun bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang baru, Okezone telah merangkum 4 tips mengolah kalkun agar rasanya lebih lezat dan menggugah selera, sebagaimana dilansir dari Poker Online.
Panggang dengan suhu yang tepat
Untuk membuat olahan kalkun yang lezat, salah satu metode yang sering digunakan untuk mengolah kalkun utuh adalah dengan cara memanggangnya. Sekilas memang terdengar mudah dan sederhana.
Namun perlu Anda ketahui, agar daging kalkun matang dengan sempurna, Anda harus memanggangnya pada suhu 162 derajat Celcius dengan durasi 15 menit per ½ kg daging.
Golden Cider-Roasted Turkey
Selain menyiapkan daging kalkun yang berkualitas, Anda juga harus menyiapkan beberapa bahan tambahan seperti sayuran dan buah-buahan segar, saus, dan bumbu rempah-rempah untuk memperlezat cita rasanya.
Selain menyiapkan daging kalkun yang berkualitas, Anda juga harus menyiapkan beberapa bahan tambahan seperti sayuran dan buah-buahan segar, saus, dan bumbu rempah-rempah untuk memperlezat cita rasanya.
Salah satu resep yang bisa Anda aplikasikan saat membuat olahan kalkun di rumah adalah resep golden cider-roasted turkey.
MKVPoker - Agen Poker Online dengan menggunakan uang asli Terbaik dan Terpercaya di Indonesia.
[ BONUS DEPOSIT 10% untuk semua member MKVPOKER dengan Minimal Deposit sebesar Rp. 20.000,- ]
Setelah menambahkan potongan sayuran dan buah-buahan segar yang telah dibaluri bumbu rempah-rempah, Anda harus memanggang daging kalkun hingga kulitnya terlihat keemasan. Ini menandakan bahwa olahan kalkun sudah siap untuk disajikan.
Mayonnaise Roasted Turkey
Jika menginginkan cita rasa kalkun yang klasik dan sedikit avant-garde, resep mayones roasted tuker bisa jadi alternatif yang tepat.
Mayonnaise Roasted Turkey
Jika menginginkan cita rasa kalkun yang klasik dan sedikit avant-garde, resep mayones roasted tuker bisa jadi alternatif yang tepat.
Mengolah daging kalkun dengan saus mayones akan membuat cita rasa akhirnya menjadi lebih lezat dan menggugah selera.
Jangan sungkan menambahkan bumbu rempah-rempah
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, salah satu bahan pelengkap yang dapat menambah cita rasa olahan kalkun adalah bumbu rempah-rempah.
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, salah satu bahan pelengkap yang dapat menambah cita rasa olahan kalkun adalah bumbu rempah-rempah.
Anda bisa membuat ramuan rempah sederhana yang terbuat dari campuran ketumbar, jinten, bubuk cabai merah, bubuk bawang putih yang telah dihaluskan dan dicampurkan dengan sedikit air.
Setelah tercampur rata, baluri daging kalkun dengan bumbu rempah-rempah itu sebelum di panggang. Rasakanlah sensasinya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar