Mkvpoker Agen Poker Idn - Steak merupakan salah satu kuliner khas western yang disukai masyarakat Indonesia. Olahan daging sapi panggang yang disajikan dengan beragam bumbu dan saus ini memang menyuguhkan sensasi gurih yang menggugah selera.
Namun mengingat hidangan ini berbahan dasar daging sapi, ada beberapa hal penting yang harus Anda ketahui agar tidak kebablasan saat mengonsuminya. Menurut penuturan Executive Chef Bhadarana Group, untuk menyeimbangkan kandungan nutrisinya, sajian steak harus disajikan dengan menu pelengkap seperti olahan salad segar.
"Saya biasanya memadukan daging steak dengan fresh mix salad, menu pelengkap ini berfungsi menetralisir lemak-lemak supaya mudah dicerna," tutur Chef Wiku Wibowo saat ditemui Okezone, beberapa waktu lalu.
Namun mengingat hidangan ini berbahan dasar daging sapi, ada beberapa hal penting yang harus Anda ketahui agar tidak kebablasan saat mengonsuminya. Menurut penuturan Executive Chef Bhadarana Group, untuk menyeimbangkan kandungan nutrisinya, sajian steak harus disajikan dengan menu pelengkap seperti olahan salad segar.
"Saya biasanya memadukan daging steak dengan fresh mix salad, menu pelengkap ini berfungsi menetralisir lemak-lemak supaya mudah dicerna," tutur Chef Wiku Wibowo saat ditemui Okezone, beberapa waktu lalu.
Selain itu, steak juga dianjurkan disantap pada siang hari karena
dapat menjadi sumber energi baru bagi tubuh. Disantap untuk makan malam
pun tak masalah, yang jarang justru orang makan steak di pagi hari.
MKVPOKER - Agen Poker Online dengan menggunakan uang asli Terbaik dan Terpercaya di Indonesia.
[ BONUS DEPOSIT 10% untuk semua member MKV POKER dengan Minimal Deposit sebesar Rp. 20.000,- ]
Sementara untuk porsinya sendiri, Chef Wiku menerangkan bahwa
olahan steak yang terbuat dari daging wagyu cenderung lebih aman bila
ingin disantap setiap hari. Daging sapi jenis ini dipercaya kaya akan
omega 6 yang masuk dalam kategori lemak tak jenuh.
"Tapi kalau makan daging non wagyu, disarankan seminggu 3-4 kali
saja. Terus batasi juga penambahan bumbunya terutama garam," tambahnya.
Chef Wiku mengatakan, porsi steak yang hendak disantap sebaiknya
tidak lebih dari 100-150 gram per hari. Dalam kurun waktu satu minggu
disarankan hanya mengonsumsi sekira 400 gram daging.
Namun hal tersebut harus disesuaikan pula dengan gaya hidup si penikmat steak itu
sendiri. Bila ia rutin berolahraga dan bisa membakar lemak dengan baik,
tidak masalah bila ingin mengonsumsi steak lebih dari 150-200 gram per
hari.
Apalagi melihat perilaku hidup sehat yang mulai digandrungi kaum
urban saat ini. Banyak di antara mereka yang hanya mengonsumsi daging
saja untuk mendapatkan asupan protein, tanpa menyantap hidangan
mengandung karbohidrat seperti nasi dan lain sebagainya.
"Intinya buat yang rajin berolahraga bisa lebih banyak
mengonsumsi steak atau olahan daging lainnya. Nah, kalau untuk
anak-anak, disarankan saat mereka sudah berusia 7 tahun dengan tingkat
kematangan well done," pungkas Chef Wiku.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar