Mkv Poker Agen Poker Online - Tahu gejrot merupakan kuliner khas Cirebon. Tapi kuliner yang satu ini mudah ditemukan di Jakarta, baik dijual keliling hingga mangkal di satu tempat.
Di Jakarta, salah satu tahu gejrot paling populer adalah Tahu Gejrot Bang Jack. Berbeda dari tahu gejrot yang lain, keunikan tahu gejrot ini adalah banyaknya cabai sesuai pesanan pembeli. Bahkan, jika Anda minta 100 cabai pun, akan diberikan oleh Bang Jack.
Di Jakarta, salah satu tahu gejrot paling populer adalah Tahu Gejrot Bang Jack. Berbeda dari tahu gejrot yang lain, keunikan tahu gejrot ini adalah banyaknya cabai sesuai pesanan pembeli. Bahkan, jika Anda minta 100 cabai pun, akan diberikan oleh Bang Jack.
Bagi para pencinta pedas, tentu ini adalah surga untuk mereka.
Terlebih meski harga cabai sedang mahal, Bang Jack tetap memasukkan
cabai sesuai permintaan.
Karena terkenal dengan tahu gejrot pedasnya, banyak orang sengaja
datang dari tempat yang jauh untuk makan. Tak sedikit pula yang makan
untuk dipamerkan ke media sosial.
Pria bernama asli Retno ini mengaku mulai menjajakan tahu gejrot
pada tahun 2007. Awalnya ia berkeliling selama tiga tahun hingga
akhirnya menetap dan terletak di Jalan Kweni No. 8A, Kebayoran Lama,
Jakarta Selatan atau tepatnya di depan SPBU Pertamina Cidodol.
Bang Jack juga mempunyai cabang di Pondok Betung yang dikelola oleh keponakannya.
MKVPOKER - Agen Poker Online dengan menggunakan uang asli Terbaik dan Terpercaya di Indonesia.
[ BONUS DEPOSIT 10% untuk semua member MKV POKER dengan Minimal Deposit sebesar Rp. 20.000,- ]
"Dari 2007 sampai 2010 kita keliling dari jam 3 sampai jam 6 pagi
itu baru pulang, berhubung namanya orang jualan kan mangkal sana
mangkal sini. Jadi yang kelihatan ramai di mana nih?" ujar Bang Jack
pada Okezone.
Dalam sehari, usahanya itu bisa menghabiskan 40 kg gula merah, 20
kg cabai rawit, dan 3.000 tahu. Tahu gejrot ini dipatok dengan harga
Rp10 ribu per porsi.
Bang Jack mampu menjual hingga 700 porsi tahu gejrot dalam sehari.
Selain itu Bang Jack juga menyediakan keripik tempe dan kerupuk sebagai
makanan pendamping.
Tahu gejrot Bang Jack buka dari pukul 13.00 siang hingga pukul 12
malam dan libur setiap hari kamis. Dalam menjalankan usahanya, Bang Jack
memiliki enam karyawan. Empat orang yang mengulek, satu orang mencuci
piring dan satu sebagai kasir.
Banyak orang penasaran kenapa dinamakan Tahu Gejrot Bang Jack?
Sang pemilik, Retno mengaku bahwa ia terinspirasi dari penggemar setia
Persija yaitu Jakmania dan menggunakan nama Jack untuk panggilannya dan
usaha tahu gejrotnya agar mudah diingat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar