KUE kering menjadi salah satu pilihan terbaik untuk berbagai acara istimewa, termasuk pada perayaan Natal.
Selain karena bentuknya yang mungil dan praktis untuk diolah, cookies atau kue kering juga memiliki beragam varian rasa.
Mulai dari yang bercita rasa manis, hingga yang menyuguhkan sensasi rasa gurih nan lezat. Nah jika masih bingung memilih resep kue kering untuk menghangatkan suasana Natal di rumah, dilansir Poker Online.
Gingerbread Men Cookies
3 cangkir tepung
2 sdt bubuk jahe atau ginger base
1 sdt bubuk kayu manis
1 sdt baking soda
1/4 sdt nutmeg
1/4 sdt garam
3/4 cangkir mentega, haluskan
3/4 gula merah
1/2 cangkir molase
1 butir telur
1 sdt bubuk vanili
Cara membuat
1. Campur tepung, bubuk jahe, kayu manis, baking soda, pala, dan garam dalam mangkuk besar. Sisihkan. Kocok mentega dan gula merah dalam mangkuk besar dengan mikser (kecepatan sedang) hingga ringan dan halus. Tambahkan molase, telur, dan vanili, aduk rata. Secara bertahap kocok campuran tepung dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tekan adonan hingga pinggirannya datar dan tebal. Bungkus dalam wadah plastik. Dinginkan 4 jam atau semalam.
Mulai dari yang bercita rasa manis, hingga yang menyuguhkan sensasi rasa gurih nan lezat. Nah jika masih bingung memilih resep kue kering untuk menghangatkan suasana Natal di rumah, dilansir Poker Online.
Gingerbread Men Cookies
3 cangkir tepung
2 sdt bubuk jahe atau ginger base
1 sdt bubuk kayu manis
1 sdt baking soda
1/4 sdt nutmeg
1/4 sdt garam
3/4 cangkir mentega, haluskan
3/4 gula merah
1/2 cangkir molase
1 butir telur
1 sdt bubuk vanili
Cara membuat
1. Campur tepung, bubuk jahe, kayu manis, baking soda, pala, dan garam dalam mangkuk besar. Sisihkan. Kocok mentega dan gula merah dalam mangkuk besar dengan mikser (kecepatan sedang) hingga ringan dan halus. Tambahkan molase, telur, dan vanili, aduk rata. Secara bertahap kocok campuran tepung dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tekan adonan hingga pinggirannya datar dan tebal. Bungkus dalam wadah plastik. Dinginkan 4 jam atau semalam.
MKVPoker - Agen Poker Online dengan menggunakan uang asli Terbaik dan Terpercaya di Indonesia.
[ BONUS DEPOSIT 10% untuk semua member MKVPOKER dengan Minimal Deposit sebesar Rp. 20.000,- ]
2. Panaskan oven hingga suhu mencapai 176 derajat celcius. Gulung adonan hingga memiliki ketebalan 1/4 inch pada sebuah alas yang sudah ditaburi tepung. Bentuk hingga menyerupai kue jahe berukuran 5 inci. Tempatkan pada loyang dengan jarak 1 inci secara terpisah;
3. Panggang adonan selama kurang lebih 8 hingga 10 menit atau sampai tepi kue diatur dan teksturnya berubah kecokelatan. Dinginkan loyang 1 hingga 2 menit. Hias kue sesuai dengan selera. Simpan dalam wadah kedap udara selama 5 hari. Gingerbread siap disajikan.
kue natal
Coconut Macarons
2/3 cangkir tepung
5 1/2 cup flaked coconut
1/4 sdt garam
1 kaleng susu kental manis
2 sdt ekstrak vanilla
Cara membuat
1. Panaskan oven 175 derajat celcius. Lapisi loyang panggang
dengan kertas roti atau aluminium foil. Sementara itu, dalam mangkuk
besar, aduk tepung, kelapa, dan garam. Masukkan susu kental manis dan
vanilla menggunakan tangan hingga tercampur rata. Gunakan sendok es krim
untuk mengatur kue di atas loyang. Bentuklah kue hingga menyerupai bola
golf;
2. Panggang selama 12 hingga 15 menit dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang hingga bulir kelapa matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar